Grüner Smoothie für Miranda Kerr
Et bien, Miranda Kerr ist mit Sicherheit eines dieser Kinder, die in der Jugend Bekanntschaft mit einem Fass voll Body-Tuning-«Kerr»osin gemacht haben, oder zumindest wurde sie mit unheimlich viel unheimlich guter und gesunder australischer Luft verwöhnt. Sei’s drum, auch bei der Aussie-Schönheit kommt von nichts nix, und darum schwört Miranda neben Yoga auf ihr allmorgendliches grüne Smoothie-Ritual (soll gut für Teint, Silhouette und Leistungsfähigkeit sein), wie sie dem Online-Shop Neat-a-Porter verraten hat. Und weil morgen bereits wieder süsses Nichtstun auf dem Plan steht, gibt’s das gute Rezept gleich zum Selberprobieren. Ähmm, und wer hat denn mal bitte Acai-Pulver, Goji-Beeren und Spirulina (ein Verhütungsmittel?) zu Hause?
Folgende Zutaten in den Mixer und cremig mixen:
1 Glas Kokosnusswasser
1 Glas kalt gepresste Kokosnussmilch
1 Esslöffel Acai-Pulver
1 Esslöffel Goji-Beeren
1 Esslöffel Spirulina
1 Esslöffel rohes Kakao-Pulver
1 Esslöffel Maka-Pulver
1 Esslöffel Chia-Samen
Grüner Smoothie für Miranda Kerr, die neue Serie mit Miranda Kerr «The Body Beautiful» gibt’s auf www.net-a-porter.com
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gwen
Am Schluss vom Film hat sie so ein Soll-ich-das-jetzt-wirklick-trinken-Blick drauf und nippt dann auch nur so kurz am Glas das ich mir die Fragen stelle… Schmeckt das so schrecklich? Und trinkt die das wirklich?
lla22
lustig. Gestern haben hab ich mir seit laaangem endlich wieder mal einen grünen Smoothie, bzw. zwei, einen zum Abendessen und einen für’s Frühstück heute gemacht.
UND ich bin zur Zeit gerade am recherchieren, ob/was für einen Hochleistungsmixer ich mir leisten (ja ist sau teuer) soll.
Die Miranda hat ja anscheinend einen Vitamix – DER Blender überhaupt.
Ha da jemand Erfahrung? zu Hause vielleich einen suuuuper Blender rumstehen und kann mir eine Empfehlung geben?
gwen
@lla22 ich war bis jetzt immer zu faul um mir selber was zu Mixen…
ich finde die smoothies von innocent ganz lecker
http://www.innocentsmoothies.ch/fruchtiges/OS_smoothies.php
lla22
@gwen die Innocent’s mag ich auch. vor allem lieb ich deren “Marketing”, “Markenauftritt”, “Branding” – however you wanna name it. so ne richtig sympatische Marke, gibts heute nicht mehr soviele, find ich.
probiers doch mal aus, mit dem selber mixen. ich nehm meistens den Stabmixer, da mein normaler Mixer weniger Power hat, aber mit dem Stabmixer kriegst du auch den Stangensellerie klein. Mini-Mini-Stückchen hats halt noch drin, ist halt kein Hochleistungsmixer
gwen
@lla22 Ja, das Marketing von da ist super, gefällt mir auch.
Werde ich mal testen, hast du ein leckers Rezept oder mixt du einfach zusammen was “rumliegt”?
lla22
@gwen ich hab schon beim kochen mühe mich ans Rezept zu halten, beim Smoothie versteh ich das schon gar nicht
ne aber im Internet gibts ganz viele Rezepte dafür.
ansonsten einfach ausprobieren, ich glaub das schlimmste das passieren kann, ist, dass du was nicht klein kriegst mit deinem Mixer. dann einfach kleiner schneiden.
geschmacklich einfach was gefällt ODER gerade zu Hause rum liegt. auch gut um sehr reife Früchte zu verarbeiten, die man so vielleicht nicht mehr so gerne isst aber immer noch OK sind.
und falls du einen “Green-Smoothie” probieren willst, der nicht schmeckt wie wenn du auf der Salat-Theke einer Kantine rumkaust, rat ich dir einfach den Obstanteil hoch genug zu halten.
Ich hab heute zum Beispiel folgendes gemixt: Gurke, Stangensellerie, Fenchelgrün, Zitronensaft, Limettensaft, Orangen, Apfel, Melone und Ingwer.
Wenns richtig grün sein soll, schaded natürlich Spinat auch nicht. oder Salat, Fenchel, Grünkohl & co.
Grundsätzlich helfen Apfel, Orange, Melone und Co. schon mal sehr gut den Geschmack zu balancieren UND Flüssigkeit ins Ganze zu bringen.
In den Video’s im Netz machen sie immer erst Wasser in den Mixer. Ich mach das selten, nutze aber auch einen Stabmixer und nehm viel wasserreiche Früchte.
Elya
@lla22 @gwen – hab mir einen Standmixer gekauft und es macht riesen Spass! War die beste Entscheidung. Falls es euch interessiert, hier meine go-to-Zutaten: Spinat, Feldsalat, halbe Gurke, geschälte Ingwerwurzel (ca. daumengross), halbe Banane, eine Khaki, Apfel oder Birne, Leinsamen, Saft von 1-2 Zitronen, ein Glas Wasser oder Coconut-Wasser. Manchmal schütte ich noch gefrorene Heidelbeeren rein, dann wird der Smoothie aber braun, statt “green”
lla22
@Elya – Ich hab immer noch keinen gekauft
Steht auf der “Haushalts-Weihnachtsliste”.
Welche Marke hast du den gekauft? Und kriegt er die Salate super fein hin?
Elya
@lla22 ich hab den Philips Avance Collection Blender HR2096, auf Galaxus.ch gekauft. Nach wochenlangem Durchlesen von hunderten Reviews und Tipps, bin ich zufrieden.
er hat einen Smoothie-Knopf und bis jetzt vermochte er alles gut kleinzukriegen. Liebe Gruess.. Und HAPPY SUNDAY!
Sehr grosse Spinatblätter schneide ich grob klein (Erfahrung). Auch die anderen Zutaten schneide ich klein, ca. 2-3cm Würfel. Die wirklich geilen Blender (z.B. Vitamix) waren mir einfach zu teuer. Daher versuche ich meinen gut zu behandeln
lla22
das Video hab ich jetzt nicht geschaut, aber die Rezeptliste… Ich mag grüne Smoothies gerne, aber ich versteh da drunter vor allem, dass man grüne Zutaten, also Gemüse rein tut und das ganze dann noch mit Früchten “süsst”. Alles was sie nach dem Kokoswasser rein gemacht hat, sind sogenannte “Superfoods” (oder Powerfoods?), habs bisher so verstanden, dass man die noch zusätzlich zum Smoothie dazu tut und nicht, dass die die Hauptrolle spielen. Und dann auch noch gleich ein ganzes Repertoire and Superfoods…?….
gwen
@lla22 ich dachte bis jetzt auch das ein Smoothie (egal welche Farbe er am Schluss hat) hauptsächlich aus Früchten und Gemüs besteht und am besten aus frischen Zutaten hergestellt wird…
lla22
sowas mit den Zusätzen hab ich bis jetzt auch mehrheitlich eher auf den “Raw-Food-Blogs & Foren” gesehen. da treib ich mich sonst nicht so rum, aber die brauchen eben die Super-Mixer, darum bin ich da “rein” geraten.
aber so ein Smoothie voll mit “Zusätzen” hat dann für mich auch nicht mehr soviel mit gesunder Ernährung zu tun, auch wenns alles pflanzlich ist.
Candyfloss
@lla22 @gwen Vorneweg gesagt: Ich hab wirklich keine Ahnung von Smoothies. Dass Miranda Kokosnussmilch (statt nur Früchte und Gemüse) beimengt leuchtet mir aber irgendwie ein. Soviel mir ist kann der Körper bestimmte Vitamine sowieso nur zusammen mit Fett aufnehmen (correct me if I’m wrong!). Was sie allerdings danach veranstaltet sieht mir mehr nach “Mirandas Chemielabor” aus
lla22
@candyfloss – ja mit den Vitaminen hasst du natürlich absolut recht. ich hab letztens gelesen, dass es aber reicht, wenn der Körper schon Stunden vorher irgendwann mal Fett zu sich genommen hat. aber eben, davon hab ich wissenschaftlich gesehen ÜBERHAUPT GAR KEINE AHNUNG.
Candyfloss
@lla22 Ach sooo! Das ist wirklich gut zu wissen! Dann kann ich ja aufhören Karotten mit Mayonnaise zu essen, he he. Oder vielleicht auch nicht, ich mag das nämlich so und die Info mit dem Fett und den Vitaminen hat mir quasi den Freifahrtschein dafür gegeben
lla22
so endlich zu Hause, konnte ich das Video jetzt auch noch anschauen. also was daran “smoothie-haft” sein soll?… hat ja kein einzige frische Frucht oder Gemüse drin. NIX.
und dann das grün… einfach von einer dieser “Labor-Zutaten”?
muniweh
Grün, ja? Das sieht für mich aus wie dunkelgrau. Wäh… Mit den Zutaten kann man doch bestimmt auch etwas ästhetischeres kreieren. Spaghetti Bolognese mit Basilikum obendrauf tu ich auch nicht einfach in den Mixer. Sonst wär’s vielleicht auch ein oranger Smoothie… oder ein brauner?