@ilovezurich testet Il Canzoniere

So, nun mal Pause mit diesen aalglatten super durchdachten Gastro-Konzepten. Der wahre Hipsterli in Zürich geht nun mal gerne auf die Suche nach dem besonderen Lokal. Also etwas, was ein bisschen verstaubt wirkt, aber in Wahrheit noch total jung ist. Und möglichst echt soll alles sein. Etwas, das noch nicht alle kennen und gar nicht genug Platz bietet, dass es Mainstream werden kann. Und zu allem hin soll das Angebot dann auch wirklich gut sein. In diesem Fall das Essen und Trinken. Das sucht man idealerweise in einem der Zürcher Trendquartiere. Ich zähl sie jetzt extra nicht auf, sonst sind sie dann nicht mehr trendy …  pfff. Lasst uns also wahlweise im Chreis Cheib suchen. JA, das darf man noch als Trend- … nein, sagen wir Evergreen-Trend-Quartier betrachten. Wie dem auch sei: Meine jüngste Entdeckung ist das «Canzoniere». Hier kriegt man ein super leckeres, von Mamma hausgemachtes Essen (manchmal schaut sie im Fall echt kurz aus der Küche raus, um das Geschehen in der vorderen Stube zu überprüfen – echt goldig mit ihrem kritischen «Essen auch wirklich alle auf?»-Blick). Der liebenswürdige Gastgeber Dario ist mit seiner herzlichen Art einfach ein Magnet. Kaum läuft man rein, wird man auch gleich persönlich begrüsst. Und sein Bart ist natürlich DAS Qualitäts-Signet fürs «Ja, ich bin jetzt in einem Zürcher Hipsterli Lädeli». Was ja nichts Schlechtes ist, muss hier jetzt auch noch gesagt werden. Zum Essen: Die Sardellenbutter zum hausgemachten warmen Brot und dem groben Meersalz, das alles gleich zu Beginn serviert wird, ist zum Dahinschmelzen. Die Parmigiana (Auberginen Lasagne) zum Anbeten. Die Gemüse-Cous-Cous-Suppe rührt mich geschmacklich zu Tränen. Kindheitserinnerungen pur. Und on the top: mein Lieblings-Eistee aus der Kindheit: Alpechrütli Geschmack. Danke Dario, du hast das echt gut hingekriegt mit dem Canzoniere.

Fazit: Ich liebe es jetzt schon. Und ich komme garantiert gerne wieder.

@ilovezurich testet Il Canzoniere  – Mein aktueller Liebling im Chreis 4, Montag, 11.45 – 14 Uhr & 18 – 22 Uhr, Dienstag – Freitag, 11.45 – 14 Uhr & 18 – 23 Uhr, Samstag, 13 – 23 Uhr, Sonntag 15 – 22 Uhr, Kanzleistrasse 84, 8004 Zürich, Tel. 044 241 45 53, www.canzoniere.co

Alle weiteren Tests von @ilovezurich gibt’s hier www.blaaablaaa.com/tag/ilovezurich/

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